Non c’è un grande chef senza una grande squadra.
Daniel Boulud
ristorante brera
Il Solferino è un ristorante storico di Milano, nel cuore di Brera, attivo dal 1909. Un indirizzo che conserva il legame con la tradizione gastronomica italiana e con l’identità del quartiere, accogliendo i propri ospiti in ambienti eleganti e curati.
Il ristorante dispone di circa 110 coperti distribuiti tra la sala interna, il dehor affacciato sull’atmosfera vivace di Brera e un giardino riservato. Ogni ambiente è pensato per offrire un’esperienza piacevole, adatta sia a un pranzo di lavoro sia a una cena in compagnia.
La cucina valorizza ricette della tradizione italiana, preparate con ingredienti selezionati e attenzione alla stagionalità. Il Solferino è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, con una proposta pensata per chi cerca un ristorante a Brera capace di unire storia, qualità e accoglienza.
Il gusto autentico della cucina italiana
Il nostro menù
Piatti della tradizione italiana
Il menù de Il Solferino racconta la cucina italiana attraverso piatti riconoscibili, preparati con cura e rispetto per le materie prime. Le ricette della tradizione vengono proposte con equilibrio, mantenendo intatti i sapori autentici e la semplicità che da sempre caratterizza la buona cucina italiana.
La proposta comprende primi piatti, specialità di carne e pesce, preparazioni stagionali e alternative vegetariane. Ogni portata nasce da una selezione attenta degli ingredienti e da una lavorazione precisa, con l’obiettivo di offrire una cucina solida, elegante e coerente con la storia del ristorante.
Scegliere Il Solferino significa concedersi un momento di qualità nel centro di Milano, in un contesto raffinato ma accogliente, dove il piacere della tavola rimane al centro dell’esperienza.
Le migliori etichette
Ristorante con cantina vini
La cantina de Il Solferino accompagna la proposta gastronomica con una selezione di etichette italiane e internazionali. La carta dei vini è pensata per valorizzare i piatti del menù e offrire agli ospiti abbinamenti adatti a diverse occasioni, dal pranzo più informale alla cena importante.
Ogni bottiglia viene scelta con attenzione, privilegiando qualità, equilibrio e coerenza con la cucina del ristorante. Lo staff è a disposizione per guidare gli ospiti nella scelta del vino più indicato, suggerendo l’abbinamento capace di esaltare i sapori delle portate ordinate.
La cantina rappresenta così un elemento centrale dell’esperienza al Solferino: non un semplice accompagnamento, ma parte integrante di un percorso gastronomico curato in ogni dettaglio.
Ristorante Brera Milano
Ristorante per eventi speciali a Milano
Il Solferino è disponibile anche per l’organizzazione di eventi privati e occasioni speciali a Milano. Il ristorante dispone di una sala riservata che può accogliere fino a 24 persone, indicata per cene aziendali, ricorrenze familiari, compleanni, incontri professionali e momenti conviviali in un contesto elegante. Il team del ristorante supporta gli ospiti nella definizione dei dettagli, dalla scelta del menù alla gestione del servizio, con proposte pensate in base al tipo di evento e alle esigenze dei partecipanti. L’obiettivo è creare un’esperienza ordinata, piacevole e coerente con il tono dell’occasione.
Ristorante Brera Milano
dicono di noi
Contatti
Telefono: 342 064 7853
Indirizzo: Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano MI
Orari
Siamo aperti dal lunedì alla domenica
Pranzo: 12.00 - 14.30
Cera: 19.00 - 23.00